近期，市场监管局组织抽检食用农产品504批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品492批次、不合格样品12批次（见附件），不合格食品项目涉及酸价(以脂肪计)(KOH)、毒死蜱、甲硝唑、黄曲霉毒素B1。现将具体情况通告如下：
一、酸价(以脂肪计)(KOH)检出问题
在周至家福乐超市抽检的散黑芝麻（生产日期2022-06-22），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为7mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在西安市灞桥区张民副食粮油经销部抽检的黑芝麻（生产日期2022-06-20），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为10mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在西安市鄠邑区天天乐超市抽检的白芝麻（生产日期2022-06-23），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为7mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在西安市鄠邑区三羊开泰超市抽检的黑芝麻（生产日期2022-03-21），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为8mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
二、甲硝唑检出问题
在西安市人人乐超市有限公司东门购物广场抽检的黄壳鲜鸡蛋（生产日期2022-06-09），经检验甲硝唑项目结果为1267μg/kg，标准规定为：不得检出，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在西安市灞桥区张龙干菜副食店抽检的鸡蛋（生产日期2022-06-23），经检验甲硝唑项目结果为859μg/kg，标准规定为：不得检出，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
三、毒死蜱检出问题
在西安市碑林区人人家购物广场抽检的芹菜（生产日期2022-06-19），经检验毒死蜱项目结果为0.5mg/kg，标准规定为：≤0.05mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在陕西谊品弘科技有限公司西安东关南街分公司抽检的芹菜（生产日期2022-06-19），经检验毒死蜱项目结果为0.5mg/kg，标准规定为：≤0.05mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在西安市坤坤超市有限责任公司镇东分店抽检的油麦菜（生产日期2022-06-22），经检验毒死蜱项目结果为0.1mg/kg，标准规定为：≤0.02mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在陕西永辉超市有限公司西安阎良人民东路分公司抽检的芹菜（生产日期2022-06-22），经检验毒死蜱项目结果为0.3mg/kg，标准规定为：≤0.05mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
四、黄曲霉毒素B1检出问题
在西安市碑林区长乐坊尚品生鲜店抽检的白皮花生（生产日期2022-06-21），经检验黄曲霉毒素B1项目结果为51μg/kg，标准规定为：≤20μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
在西安市高陵区栋尔大肉水果粮油店抽检的白花生米（生产日期2022-06-17），经检验黄曲霉毒素B1项目结果为30μg/kg，标准规定为：≤20μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
附件：
附件4食用农产品监督抽检产品合格信息1.20220808100047770.xlsx
西安市市场监督管理局
2022年8月11日
陕公网安备61010302000352号