近期,市场监管局组织抽检方便食品、酒类、饮料、茶叶及相关制品67批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品66批次、不合格样品1批次(见附件),不合格食品项目涉及大肠菌群。现将具体情况通告如下:
一、大肠菌群检出问题
在西安懂大师食品科技有限公司抽检的希木鸡汤味酸辣粉(生产日期2022-03-20),经检验大肠菌群项目结果为390CFU/g.<10CFU/g.<10CFU/g.<10CFU/g.<10CFU/g,标准规定为:n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
附件:
西安市市场监督管理局
2022年6月10日