近期,市场监管局组织抽检食用农产品204批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品194批次、不合格样品10批次(见附件),不合格食品项目涉及黄曲霉毒素B1、酸价(以脂肪计)(KOH)、甲氧苄啶、甲拌磷、6-苄基腺嘌呤(6-BA)。现将具体情况通告如下:
一、黄曲霉毒素B1检出问题
在蓝田县客都购物中心北环路生活超市抽检的大粒花生米(生产日期2022-05-04),经检验黄曲霉毒素B1项目结果为59μg/kg,标准规定为:≤20μg/kg,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
在陕西永言优选超市有限公司抽检的白花生米(生产日期2022-04-19),经检验黄曲霉毒素B1项目结果为46μg/kg,标准规定为:≤20μg/kg,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
在陕西惠欧悦购商贸有限责任公司抽检的白花生米(生产日期2022-05-23),经检验黄曲霉毒素B1项目结果为51μg/kg,标准规定为:≤20μg/kg,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
二、酸价(以脂肪计)(KOH)
在陕西永辉超市有限公司西安南关正街分公司抽检的黑芝麻(生产日期2022-05-11),经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为8mg/g,标准规定为:≤3mg/g,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
在陕西谊品弘科技有限公司西安三爻分公司抽检的白芝麻(生产日期2022-01-31),经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为8mg/g,标准规定为:≤3mg/g,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
三、甲氧苄啶检出问题
在西安鲜生和树商贸有限公司抽检的白凤乌鸡(生产日期2022-05-16),经检验甲氧苄啶项目结果为360μg/kg,标准规定为:≤50μg/kg,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
四、甲拌磷检出问题
在西安市碑林区杨立锋鲜菜店抽检的麦芹(生产日期2022-05-11),经检验甲拌磷项目结果为0.9mg/kg,标准规定为:≤0.01mg/kg,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
五、6-苄基腺嘌呤(6-BA)
在西安市临潼区永红聚鑫超市抽检的大豆芽(加工日期2022-05-25),经检验甲拌磷项目结果为13.5μg/kg,标准规定为:不得使用,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
在西安市临潼区永红聚鑫超市抽检的小豆芽(加工日期2022-05-25),经检验甲拌磷项目结果为22.2μg/kg,标准规定为:不得使用,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
在蓝田县前卫老五鲜菜店抽检的黄豆芽(加工日期2022-06-01),经检验甲拌磷项目结果为22.2μg/kg,标准规定为:不得使用,检验结论为不合格,检验机构为西安市食品药品检验所。
附件:
西安市市场监督管理局
2022年7月22日