近期，市场监管局组织抽检食用农产品98批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品81批次、不合格样品17批次（见附件），不合格食品项目涉及酸价(以脂肪计)(KOH)、恩诺沙星、孔雀石绿。现将具体情况通告如下：
一、酸价(以脂肪计)(KOH)检出问题
（一）在西安市长安区客都超市抽检的黑芝麻（生产日期2022-04-09），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为20mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（二）在沣西新城好家乐购物中心抽检的芝麻（生产日期2022-08-23），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为8mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（三）在沣西新城好家乐购物中心抽检的黑芝麻（生产日期2022-08-23），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为18mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（四）在华润万家商业科技（陕西）有限公司西安雁塔南路分公司抽检的黑芝麻（生产日期2022-05-28），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为6mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（五）在西安常盛生鲜集市商贸有限公司抽检的常盛散称黑芝麻（生产日期2022-09-07），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为17mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（六）在秦汉新城杨战生干菜店抽检的黑芝麻（生产日期2022-09-06），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为50mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（七）在秦汉新城杨战生干菜店抽检的白芝麻（生产日期2022-09-06），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为8mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（八）在秦汉新城韩小超干果经销部抽检的白芝麻（生产日期2022-09-06），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为6mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（九）在周至县九峰镇何家寨村大山百货超市抽检的黑芝麻（生产日期2022-09-12），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为34mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（十）在周至县豪爽百货店抽检的黑芝麻（生产日期2022-08-15），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为34mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（十一）在西咸新区泾河新城浙联优选超市烟酒食品超市抽检的黑芝麻（生产日期2022-08-21），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为6mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
二、恩诺沙星检出问题
（一）在泾河新城张培友水产品经销部抽检的泥鳅（生产日期2022-09-19），经检验恩诺沙星项目结果为3390μg/kg，标准规定为：≤100μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（二）在西安市高新区椒麻无情餐饮店抽检的江团（淡水鱼）（生产日期2022-09-20），经检验恩诺沙星项目结果为263μg/kg，标准规定为：≤100μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（三）在西安盒马网络科技有限公司未央第二分公司抽检的鲜活大头虾（生产日期2022-09-19），经检验恩诺沙星项目结果为389μg/kg，标准规定为：≤100μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所；经陕西省产品质量监督检验研究院复检，恩诺沙星项目结果为423μg/kg，标准规定为：≤100μg/kg，复检结论为不合格。
（四）在华润万家商业科技（陕西）有限公司西安长安路分公司抽检的鲜活草鱼（生产日期2022-08-29），经检验恩诺沙星项目结果为407μg/kg，标准规定为：≤100μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所；经陕西省产品质量监督检验研究院复检，恩诺沙星项目结果为364μg/kg，标准规定为：≤100μg/kg，复检结论为不合格。
三、孔雀石绿检出问题
（一）在陕西永辉超市有限公司西安太华北路分公司抽检的江团（生产日期2022-09-19），经检验孔雀石绿项目结果为2.98μg/kg，标准规定为：不得使用，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
（二）在西安市高新区椒麻无情餐饮店抽检的黑鱼（淡水鱼）（生产日期2022-09-20），经检验孔雀石绿项目结果为2.54μg/kg，标准规定为：不得使用，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。
附件：
西安市市场监督管理局
2022年11月17日
陕公网安备61010302000352号