西安市市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告 2022年第51号

近期，市场监管局组织抽检食用农产品98批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品81批次、不合格样品17批次（见附件），不合格食品项目涉及酸价(以脂肪计)(KOH)、黄曲霉毒素B1、腐霉利、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、吡虫啉。现将具体情况通告如下：

一、酸价(以脂肪计)(KOH)检出问题

（一）在沣西新城丽婷百货便利店抽检的白芝麻（生产日期2022-08-31），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为6mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（二）在西安市莲湖区润久食品百货便利店抽检的白花生米（生产日期2022-09-10），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为5mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（三）在华润万家商业科技（陕西）有限公司西安渭滨路分公司抽检的，标称为陕西野森林现代农业有限公司生产的黑芝麻（生产日期2022-07-22），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为4mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（四）在西安石油大学（第三食堂）抽检的黑芝麻（生产日期2022-09-26），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为5mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（五）在西安市鄠邑区顺利干菜冻货辣面商店抽检的黑芝麻（生产日期2022-09-21），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为4mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（六）在西安市鄠邑区余下镇好又多超市抽检的黑芝麻粒（生产日期2022-05-05），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为5mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（七）在蓝田县田园果蔬超市抽检的黑芝麻（生产日期2022-09-12），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为4mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（八）在西安市碑林区兴亿隆生鲜店抽检的黑芝麻（生产日期2022-09-11），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为4mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（九）在西安市碑林区兴亿隆生鲜店抽检的白芝麻（生产日期2022-09-11），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为7mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（十）在西安市鄠邑区渭丰镇大众购物超市抽检的黑芝麻（生产日期2022-10-06），经检验酸价(以脂肪计)(KOH)项目结果为5mg/g，标准规定为：≤3mg/g，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

二、黄曲霉毒素B1检出问题

（一）在西安市莲湖区润久食品百货便利店抽检的白花生米（生产日期2022-09-10），经检验黄曲霉毒素B1项目结果为72μg/kg，标准规定为：≤20μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（二）在西安市鄠邑区盛都惠生活超市抽检的白花生米（生产日期2022-09-15），经检验黄曲霉毒素B1项目结果为33μg/kg，标准规定为：≤20μg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

三、腐霉利检出问题

（一）在西安市高新区鲜汇生鲜超市抽检的韭菜（生产日期2022-09-21），经检验腐霉利项目结果为0.4mg/kg，标准规定为：≤0.2mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

四、6-苄基腺嘌呤(6-BA)检出问题

（一）在陕西大旺城商贸有限责任公司西安洪庆分公司抽检的长绿豆芽（生产日期2022-09-16），经检验6-苄基腺嘌呤(6-BA)项目结果为24.6μg/kg，标准规定为：不得使用，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（二）在西安市长安区宏升祥超市抽检的绿豆芽（生产日期2022-09-20），经检验6-苄基腺嘌呤(6-BA)项目结果为24.6μg/kg，标准规定为：不得使用，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

五、吡虫啉检出问题

（一）在西安市新城区鑫鹏水果店抽检的海南香蕉（生产日期2022-09-27），经检验吡虫啉项目结果为0.08mg/kg，标准规定为：≤0.05mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（二）在西安曲江新区百果香园水果蔬菜店抽检的香蕉2（生产日期2022-09-28），经检验吡虫啉项目结果为0.1mg/kg，标准规定为：≤0.05mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

（三）在西安市碑林区兴亿隆生鲜店抽检的香蕉（生产日期2022-09-30），经检验吡虫啉项目结果为0.08mg/kg，标准规定为：≤0.05mg/kg，检验结论为不合格，检验机构为西安市食品药品检验所。

附件：

附件1本次检验项目.docx

附件2部分不合格项目的小知识.docx

附件3食用农产品监督抽检产品不合格信息.xlsx

附件4食用农产品监督抽检产品合格信息.xlsx

西安市市场监督管理局

2022年11月20日